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粉を使わないオーツ麦のクッキー
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粉を使わないオーツ麦のクッキー-レシピのメイン写真

粉を使わないオーツ麦のクッキー

シダ楽々クッキング
シダ楽々クッキング @cook_40299872

完熟バナナで作ったソフトクッキーのようなおやつ
このレシピの生い立ち
Plantーbased diet を実践している、義理の姉が作ってくれたおやつが砂糖も粉も使っていないのに、美味しかったので、材料を聞いて、アレンジして適当に作ってみた。オーブンは低温で、焼くというより乾かす感じ。

完熟バナナで作ったソフトクッキーのようなおやつ
このレシピの生い立ち
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粉を使わないオーツ麦のクッキー

シダ楽々クッキング
シダ楽々クッキング @cook_40299872

完熟バナナで作ったソフトクッキーのようなおやつ
このレシピの生い立ち
Plantーbased diet を実践している、義理の姉が作ってくれたおやつが砂糖も粉も使っていないのに、美味しかったので、材料を聞いて、アレンジして適当に作ってみた。オーブンは低温で、焼くというより乾かす感じ。

完熟バナナで作ったソフトクッキーのようなおやつ
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Plantーbased diet を実践している、義理の姉が作ってくれたおやつが砂糖も粉も使っていないのに、美味しかったので、材料を聞いて、アレンジして適当に作ってみた。オーブンは低温で、焼くというより乾かす感じ。

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材料

6枚
  • 完熟バナナ 2本
  • オーツ麦 40g
  • スライスアーモンド(好きなナッツ) 20g
  • セミスウィートチョコチップ 30g
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • 甘酒(甘さが欲しい場合) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    完熟バナナ2本と、オーツ麦、チョコチップ、ナッツなどを用意する。

    • 粉を使わないオーツ麦のクッキー作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れてバナナを潰す。

    • 粉を使わないオーツ麦のクッキー作り方2写真
  3. 3

    ぜんぶの材料を混ぜて

    • 粉を使わないオーツ麦のクッキー作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートに並べて、150℃(250°F)に温めたオーブンで30分。

    • 粉を使わないオーツ麦のクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜるナッツやチョコの種類は好みでチョイスして、バリエーションを楽しんでください。

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シダ楽々クッキング
シダ楽々クッキング @cook_40299872
2021/03/13 23:59に公開
ボストン郊外の森暮らし。ニューイングランドの滝巡りが趣味。最近読んだ「FIBER FUELED」と言う本に感化されて、食物繊維豊富な料理や自然食品、発酵食品を使った料理を実践中。簡単に楽々作れるレシピを共有したいです。
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ バナナ オートミール チョコチップ アーモンド 甘酒

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