簡単豚のしょうが焼き☆
簡単に我が家のしょうが焼きを作りましょう。
このレシピの生い立ち
パパと娘に伝えたい簡単で時短のしょうが焼きレシピです。
作り方
- 1
小鉢などに、調味料★全てとしょうがを合わせておく
- 2
フライパンにサラダ油を引く
- 3
中火にし、豚肉を入れ、色が変わり火が通るまで、しっかり炒める
- 4
火が通ったら、出来ればタレを入れる前に、余分な油を捨てる(フライパンから捨てたり、キッチンペーパーで吸い取る)
- 5
調味料★を入れ、混ぜながら、少しとろみがつくまで1分半ほど味をつける
- 6
とろみ上手を、3振りほどし、混ぜる
- 7
とろみがつくまで、1分くらい加熱したら、出来上がり!
コツ・ポイント
調味料★の代わりに、焼肉のタレ、すき焼きのタレでも、さらに簡単に代用できます。その場合は、最後にタレを入れる時にしょうがを入れる。
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