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おつまみにんじん&キャベツ炒め
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おつまみにんじん&キャベツ炒め-レシピのメイン写真

おつまみにんじん&キャベツ炒め

ふにぐん
ふにぐん @cook_40306146

お酒に合う簡単おつまみです。
やみつきになる美味しさ!
このレシピの生い立ち
にんじんとキャベツがあったので適当に作りました。

お酒に合う簡単おつまみです。
やみつきになる美味しさ!
このレシピの生い立ち
にんじんとキャベツがあったので適当に作りました。

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おつまみにんじん&キャベツ炒め

ふにぐん
ふにぐん @cook_40306146

お酒に合う簡単おつまみです。
やみつきになる美味しさ!
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にんじんとキャベツがあったので適当に作りました。

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材料

5人分
  • 人参 1本
  • キャベツ 2分の1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クミン 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆マヨネーズ 小さじ2
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    人参とキャベツを細切りにする。
    細すぎなくてもOK!

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとクミンを入れ、中火でパチパチするまで熱する。

  3. 3

    野菜を入れてしんなりするまで炒め、☆の調味料を入れる。

    • おつまみにんじん&キャベツ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

クミンは足りなかったら後で足して調節する!納得いく味になるまで調味料を入れる。

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ふにぐん
ふにぐん @cook_40306146
2021/03/13 09:44に公開
お酒に合うおつまみを考えるのが好きです。
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