ご飯に片栗粉牛乳を入れ、軽くしゃもじで混ぜ合わせたあと、すりこぎ棒で粒が目立たなくなるまで潰す。

とろけるスライスチーズを16当分にカット。(ここのカットの大きさ、数は好みで)

1で2を包みます。(私は3、4枚チーズを包みます)

ぺちゃんこに潰すように綺麗に形を整えます。写真くらいの大きさに→

Aを混ぜ合わせます。

味のりをちょうどいい大きさにカットします。

バーターorマーガリンをしいたフライパンに並べ両面こんがりするまで焼きます。

焦げ目がついたら5を回しかけ煮汁が少し残る程度に煮詰めます。