豚肉とキノコのホワイトカレー(^-^)/

豚肉とキノコのホワイトカレー(^-^)/-レシピのメイン写真

豚肉とキノコのホワイトカレー(^-^)/

大輔06 @cook_40136397

普通に作るカレーよりマイルドでコクが出ます。具は好きなもので良いと思います。
このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限が近づき、ルーが余っていたので。

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大輔06 @cook_40136397

普通に作るカレーよりマイルドでコクが出ます。具は好きなもので良いと思います。
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牛乳の賞味期限が近づき、ルーが余っていたので。

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材料

2-3人分

豚肉 200g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2株
油適量
牛乳 500ml
カレールー(市販のもの) 4片
水適量

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作り方

1

豚肉、玉ねぎを一口大に、しめじは石づきを切り落として、ほぐしておく。
2

油をひいた鍋に豚肉と玉ねぎを入れ炒め、火が通ったらしめじを入れて牛乳を投入。
3

煮たったらカレーのルーを入れてよく混ぜ合わせる。
4

ルーの固さは、水を足して好みに調整して煮たったら完成o(^o^)o
5

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06daisuke06

コツ・ポイント

鍋よりも、フライパンで作った方が作りやすいですよ。

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大輔06 @cook_40136397

2021/03/13 03:42に公開

最近料理に目覚めた料理男子です。いつの間にか、家の調味料が充実してきました(^_^;)Instagramもやってます。06daisuke06

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このレシピのキーワード

豚肉シメジ牛乳玉ねぎ

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