メロン！？と思わせての苺ショートケーキ
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
悪魔の実！？ ただのメロン！？
いえ、苺のショートケーキです！
バナナなどで作っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに使えるユニークで、美味しくて、喜んでもらえるお菓子を作りたくて
メロン！？と思わせての苺ショートケーキ
悪魔の実！？ ただのメロン！？
いえ、苺のショートケーキです！
バナナなどで作っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに使えるユニークで、美味しくて、喜んでもらえるお菓子を作りたくて
作り方
- 1
メロンの上の方をカットする。
【重要】上は蓋にするので気持ち厚めにカットすること -
- 2
【重要】中身をくりぬいて、キッチンペーパーで水分を抜く
-
- 3
生クリーム、ケーキ生地、苺を用意する！
ケーキ生地は追々レシピ投稿します -
- 4
メロンの旨味を吸わせるように生クリームをガッツリ敷く
-
- 5
ケーキ生地と苺をいれる
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- 6
生クリームをまた敷く
-
- 7
生地いれる
-
- 8
苺を敷き
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- 9
生クリームで敷き
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- 10
またケーキ生地on
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- 11
その後、蓋をして完成！
接着剤代わりにもう一度生クリーム敷くのもよし！ -
- 12
ぱっかーん。 と切ればこんな感じになります。
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コツ・ポイント
生クリームは固めにたてて下さい。 バニラエッセンスと砂糖でお好みに調整（メロンの風味も意識すること）
※お好みでくりぬいたメロンを混ぜてクリームをつくるのもあり！
蓋は厚めにすること
メロンくりぬいたら余計な水分を抜くこと
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✨✨メロンのチーズケーキ☺✨✨✨✨ ✨✨メロンのチーズケーキ☺✨✨✨✨
メロンを頂いたので、チーズケーキにしてみました✨✨✨✨本当に美味しい✨✨✨✨メロンとチーズケーキって合うんだなぁ～♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21702699
