ブロッコリーの中華あんかけ

Licca♪♪
Licca♪♪ @cook_40296770

ブロッコリーでもう一品。缶詰で海鮮あんかけ。
このレシピの生い立ち
中華風のもう一品が欲しくて。

ブロッコリーの中華あんかけ

ブロッコリーでもう一品。缶詰で海鮮あんかけ。
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 300cc
  3. カニの缶詰 1缶
  4. 帆立貝柱缶詰 1缶
  5. ☆鶏がらスープ顆粒 大さじ2
  6. ☆オイスターソース 大さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. 片栗粉(同量の水でとく) 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けてレンジで火を通す。

  2. 2

    鍋に☆の材料を入れ軽く煮立たせてから水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    器にブロッコリーを乗せ②をかける。出来上がり。

コツ・ポイント

夏は冷蔵庫で冷やして冷製に。

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