作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分けてレンジで火を通す。
- 2
鍋に☆の材料を入れ軽く煮立たせてから水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
器にブロッコリーを乗せ②をかける。出来上がり。
コツ・ポイント
夏は冷蔵庫で冷やして冷製に。
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