TOP10入新じゃがのベーコンチーズ焼き
ゆるゆるクッキング @cook_40301692
じゃがいも、ベーコンを切ったら後は焼くだけ！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、簡単に作れるじゃがいも料理が作りたくて。
TOP10入新じゃがのベーコンチーズ焼き
じゃがいも、ベーコンを切ったら後は焼くだけ！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、簡単に作れるじゃがいも料理が作りたくて。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、スライサーでスライスしながらボウルに入れ塩小さじ1/2と胡椒をまぶしておく。
- 2
ベーコンを１〜1.5cmカットにする
- 3
フライパンに油大さじ1を満遍なく伸ばし、1のじゃがいもの半分を敷き詰める。
- 4
ベーコン、チーズを乗せ、上から残りのじゃがいもを乗せ広げて蓋をして蒸し焼きする。火は弱火で10分くらい。
- 5
お皿をあててひっくり返し、フライパンに油大さじ1を敷いて、その上に戻して反対の面を焼く。弱火で8分くらい。
-
- 6
2021.03.17
waka0812さん初レポありがとうございます！！(o^^o)めっちゃ美味しそうです！！
コツ・ポイント
じゃがいもは洗った後は水にさらさない！
じゃがいもをスライサーで薄くした方が火の通りが早く、味がしっかり染みて美味しくなります！
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