春菊とツナのあえもの

ホムスの家
ホムスの家 @cook_40104302

春菊が苦手な人も食べやすく。
このレシピの生い立ち
春菊をたくさんいただいたので。

春菊とツナのあえもの

春菊が苦手な人も食べやすく。
このレシピの生い立ち
春菊をたくさんいただいたので。

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材料

  1. 春菊 2袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. 調味料
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. ごま 小さじ3
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    油をきったツナ缶と調味料を合わせておく。

  2. 2

    春菊はサッと茹で、水につけて冷ます。冷めたら3cmくらいの長さに切り、水気をしっかりしぼる。

  3. 3

    春菊と調味料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

春菊は茹ですぎないように。

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自分メモ用と、娘が料理をするようになった時のために。 雑誌やテレビ等、美味しそうだな~と書き留めていた料理メモの整理。
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