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ベビーホタテの佃煮
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ベビーホタテの佃煮-レシピのメイン写真

ベビーホタテの佃煮

☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130

隠し味はオイスターソース
たった10分で出来上がりです

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ベビーホタテをみつけたので佃煮にしてみました

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ベビーホタテの佃煮

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材料

4人分
  • ベビーホタテ 20個もっと多くてもOK
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 日本酒 50cc
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作り方

  1. 1

    材料を全て入れます

    • ベビーホタテの佃煮作り方1写真
  2. 2

    落し蓋をして上蓋もして沸騰したら少し火を弱め沸騰を保ちながら10分煮ます

    • ベビーホタテの佃煮作り方2写真
  3. 3

    出来上がりました

    • ベビーホタテの佃煮作り方3写真
  4. 4

    煮汁と佃煮を使った炊き込みご飯
    ベビーホタテの炊き込みご飯
    ID 21713340です

    • ベビーホタテの佃煮作り方4写真

コツ・ポイント

焦がさない様に煮詰めます
ホタテの他にもアサリなどでもOKです

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☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130
2021/03/15 11:24に公開
作るのも 食べるのも 食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな~?って皆さんのレシピ参考にさせてもらっています (*^-^*)
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このレシピのキーワード

佃煮 ベビーホタテ 日本酒

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