簡単☆生タラコの甘辛煮☆お弁当にも♫
Rhia @cook_40062114
ちょっと濃い目のお味でごはんがとまりません☆おにぎりの具にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お魚屋さんで生タラコが売っていたので。
簡単☆生タラコの甘辛煮☆お弁当にも♫
ちょっと濃い目のお味でごはんがとまりません☆おにぎりの具にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お魚屋さんで生タラコが売っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
魚屋さんで売っていた味付けしていない生タラコ。
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- 2
沸騰させて、弱火にしたお湯に2分くらいたらこを入れる。
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- 3
冷水にあげる。
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- 4
水を切りキッチンペーパーで拭く。
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- 5
爪楊枝でたらこに数か所穴をあける。
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- 6
タラコは2~3cmにカットする。
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- 7
Aを全て鍋にいれ、沸騰させる。
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- 8
火を弱め、たらこを入れる。
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- 9
落し蓋をして弱火にして5分くらい煮る。
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- 10
完成。
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- 11
生タラコのあっさり煮はこちら→レシピID：21701152
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- 12
生タラコとしらたきの炒め煮→レシピID：21695145
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コツ・ポイント
落としぶたをすると火の通りが早く味しみも良くなります。お好みで生姜を入れてもOK。
つくれぽ
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