アボカド&ビーガン雲丹のクリームパスタ

ダイエットちぅ @cook_40296686
精進の雲丹風クリームにアボカドを加えパスタにしてみました。海苔タップリと お好みで醤油と大葉や山葵を加えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
日本の精進料理にハマってしまい 毎日実験中です。
アボカド&ビーガン雲丹のクリームパスタ
精進の雲丹風クリームにアボカドを加えパスタにしてみました。海苔タップリと お好みで醤油と大葉や山葵を加えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
日本の精進料理にハマってしまい 毎日実験中です。
作り方
- 1
パスタを塩多めで時間どおり茹でて下さい。
- 2
味噌と亜麻仁油、豆腐を大さじ1:2:1に昆布茶、にがり少々を加えて練り精進 雲丹に。*マヨネーズを入れても
- 3
2の 精進雲丹( ID:21694603 )
に☆とアボカドを加えソースにし 1のパスタとあえて下さい。 - 4
仕上げに海苔タップリと醤油とお好みで大葉、ワサビか卵黄を添えてどうぞ。
コツ・ポイント
ビーガンな精進雲丹( ID:21694603 )を よく練って海苔と大葉 多めで仕上げて下さい。
アボカド以外に イカやエビ ネギを入れても◎
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