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ガーリックシュリンプと玄米
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ガーリックシュリンプと玄米-レシピのメイン写真

ガーリックシュリンプと玄米

PocketRice
PocketRice @cook_40146890

エビとご飯、野菜を1皿で完結
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エビ・野菜・玄米の組み合わせも美味しいかと思いまして・・・

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材料

1人分
  • ガーリック 1片
  • エビ 適量
  • オニオンスライス 酢水に軽く漬けたもの 適量
  • 茹で玄米 水切りをしっかりしたもの 適量
  • ベビーリーフ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルで普通にガーリックシュリンプを作ります

    • ガーリックシュリンプと玄米作り方1写真
  2. 2

    炒め終わったら、エビだけ取ります

    • ガーリックシュリンプと玄米作り方2写真
  3. 3

    よく水切りした茹で玄米を入れて、エビの旨味を吸わせながら、軽く炒めます。

    • ガーリックシュリンプと玄米作り方3写真
  4. 4

    今回はしょうゆで味付けしてますが、ここで調味料を入れないで、最後にドレッシングでもいいと思います

    • ガーリックシュリンプと玄米作り方4写真

コツ・ポイント

茹で玄米は、水切りしっかり!
そうしないと、エビの旨味を吸ってくれません。

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PocketRice
PocketRice @cook_40146890
2021/03/13 08:28に公開
シンプルでおつまみにもなるメニュー中心です☆彡
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このレシピのキーワード

ガーリックシュリンプ エビ にんにく 玄米 ベビーリーフ

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