作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取って茹でる。菜の花も茹でて冷水に取り,3cmに切る。
- 2
マヨネーズ,白すりごま,味噌を混ぜてスナップエンドウと菜の花を和える。
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春野菜の代表のような菜の花とスナップエンドウの炒め物です。生から炒めたのでシャキシャキ感が残って美味しかったです~☆ BOKKO -
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