前の晩の取り分けおかず。温め直して配膳。花びら麩とブロッコリーを彩りに。ブロッコリーは作り置き、麩は澄まし汁で戻す。

澄まし汁です。

かぼちゃの煮物、作り置き。
盛り付けの時に【蒸し小豆】で飾りました。

菜の花と筍の浅漬けです。作り置きから♬

レタスカップに赤かぶ甘酢とクリームチーズです。

リンゴの飾り切りをセンターに。
作り置きで簡単ご飯、できあがり～♬