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超簡単　ブロッコリーのごま塩炒め
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超簡単　ブロッコリーのごま塩炒め-レシピのメイン写真

超簡単　ブロッコリーのごま塩炒め

クックEGBFN3☆
クックEGBFN3☆ @cook_40422784

栄養価が高いブロッコリーがパクパク食べれます！
お酒のおつまみやお弁当のおかずにも最適です♪
このレシピの生い立ち
最近ごま塩味にハマっていたので、ブロッコリーで作ってみましたー♪

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超簡単　ブロッコリーのごま塩炒め

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お酒のおつまみやお弁当のおかずにも最適です♪
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最近ごま塩味にハマっていたので、ブロッコリーで作ってみましたー♪

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材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. ごま油 大さじ1程度
  3. 塩昆布 大さじ1程度
  4. ごま 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に切り分けて茹でておく。

  2. 2

    フライパンを熱して、ごま油を入れる。

  3. 3

    １のブロッコリーを炒める。(茹でてあるので水分を飛ばして油がまわる程度炒める程度で大丈夫)

  4. 4

    塩昆布を入れて全体的に味が絡める。

  5. 5

    仕上げにごまをかけてから
    サッと混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの大きさも色々あるので
塩昆布の量はお好みで調節して下さい！

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クックEGBFN3☆
クックEGBFN3☆ @cook_40422784
2021/03/11 11:38に公開

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