茗荷ビタミンスープ♪簡単東洋医学食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンK・C・葉酸を含むキュウリ♪マンガン・ビタミンK・食物繊維・マグネシウム・葉酸を含む茗荷♪
このレシピの生い立ち
茗荷
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎
きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢水腫

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ビタミンK・C・葉酸を含むキュウリ♪マンガン・ビタミンK・食物繊維・マグネシウム・葉酸を含む茗荷♪
このレシピの生い立ち
茗荷
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎
きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢水腫
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材料

  1. みょうが ６～３個
  2. きゅうり １本
  3. わかめ(乾燥) ８ｇ
  4. 小ねぎ 適量
  5. コンソメ １個
  6. 水 700ml
  7. 酒 大さじ１
  8. しょうゆ 大さじ１杯半
  9. キムチ 50g
  10. ごま油 大さじ１
  11. 酢 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。わかめはぬるま湯で戻す。

  2. 2

    キュウリは薄切りにする。みょうがは千切りにする。

  3. 3

    鍋に水とコンソメを砕いて入れて、煮溶かし、

  4. 4

    酒を入れて

  5. 5

    しょうゆを入れて

  6. 6

    ワカメの水気を切って入れて、ひと煮して、

  7. 7

    キムチを入れて、火を止める

  8. 8

    3cm幅に切った小ネギ・みょうが・きゅうりを入れて

  9. 9

    ごま油を入れて

  10. 10

    酢を入れて

  11. 11

    味が足らないようなら、しょうゆでととのえて、出来上がり！
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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