作り方
- 1
牛乳300ccを火にかける
- 2
粉ゼラチンをお湯で溶かす。
- 3
1に、砂糖30gを溶かす。
- 4
火を止め、3に残りの牛乳100ccと2を加えて一体化するまで混ぜる。
- 5
4を、グラスなどの容器に移し替える。(4つ分がおすすめ)
- 6
粗熱をとった5を、冷蔵庫に移して冷やし固めたらできあがり。
コツ・ポイント
・容器が縦長だと、うまく固まらない。
・うまくプリンにするには、デザート用など底の浅いものにする。
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