春ならでは 簡単!筍あさりごはん

かね徳
かね徳 @cook_40219268

春の食材「たけのこ」と「あさり」を使った、アレンジレシピ。ご飯に混ぜるだけなので、簡単に季節ごはんが出来上がります♪
このレシピの生い立ち
春の食材「たけのこ」と「あさり」を使った、春らしいご飯料理を考えてみました。ちらし寿司のように作れますが、酢飯じゃなく混ぜるだけで簡単です。ひな祭りやこどもの日にも。
少し甘めで、しっかりとした醤油味…ご飯をモリモリ食べられます!

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材料

1人前
  1. 筍あさり 80g
  2. ご飯 1.5杯(約200g)

作り方

  1. 1

    筍あさりを50g、あつあつのご飯に混ぜ込む。

  2. 2

    残りの筍あさりをトッピングしたら完成。

  3. 3

    今回は、こちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

お好みで醤油をたらしていただくと、よりおいしくお召し上がりいただけます!
海苔やゴマ、ネギ、生姜などの薬味もおすすめ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かね徳
かね徳 @cook_40219268
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新鮮な海の食材でつくる、大正十四年創業の創作生珍味メーカーです。ギフト、業務用商品を取り扱っています。かね徳公式サイト:https://www.kanetoku.co.jpかね徳芦屋工房 楽天店:http://www.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/かね徳 ヤフー店:http://store.shopping.yahoo.co.jp/kanetoku/
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