即効★あと１品に！新玉ねぎと茗荷のサラダ
ごんまるさん @cook_40301693
いくらでもサッパリ食べられるサラダです。あっという間に１品出来上がります。ポン酢はお好みのポン酢でどうぞ。
このレシピの生い立ち
たまたま茗荷が１本余っていて何に使おうか迷った結果玉ねぎとあえたら美味しく、それから我が家の定番に。
アプリでひらく作り方
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新玉ねぎをスライスし水にさらす。
※もちろん普通の玉ねぎでも◎辛味を押さえる場合は水にお酢を少々入れて下さい。 -
- 2
茗荷は千切りにしておく。
※茗荷はさらすと風味が落ちるのでそのままのほうがオススメ！ -
- 3
新玉ねぎの水気を切り、茗荷とあえてポン酢をかけて完成！我が家はこのポン酢が大好きです。
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- 4
完成！
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コツ・ポイント
玉ねぎはオススメは新玉ねぎだけどいつでもある玉ねぎでも◎辛味が苦手な場合は水にお酢を少々入れてさらすと辛味が抑えられます。
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