そうめんのグラタン風

まいMaria @cook_40159384
余ったそうめんで出来るグラタン風のレシピです。(写真の1番上です。) 2020.2.7
このレシピの生い立ち
余ったそうめんの使い道を考えたら、浮かびました。
そうめんのグラタン風
余ったそうめんで出来るグラタン風のレシピです。(写真の1番上です。) 2020.2.7
このレシピの生い立ち
余ったそうめんの使い道を考えたら、浮かびました。
作り方
- 1
野菜も入れる場合は、先に茹でたり、火を通しておく。
- 2
茹でて冷蔵庫で冷やしたそうめんを一口サイズに切りグラタン皿などの耐熱容器に並べる。
- 3
その上にホワイトソースをかけ、パン粉をまぶす。
- 4
オーブントースターでほどよく茶色になるまで焼く。
オーブントースターでやる場合は、アルミを被せると焦げすぎないです。
コツ・ポイント
野菜を入れる場合は、事前に茹でるなど火を通しておいた方がいいと思います。
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