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天ぷら粉で簡単！素朴な塩味のお豆腐パン
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天ぷら粉で簡単！素朴な塩味のお豆腐パン-レシピのメイン写真

天ぷら粉で簡単！素朴な塩味のお豆腐パン

さとみわ
さとみわ @miwa_k

発酵なしの簡単なパン。天ぷら粉と豆腐で作れるので、お子さんと一緒に作れますよ♪
ほんのり塩味で素朴な食感と味わいが美味♡
このレシピの生い立ち
天ぷら粉にはいろいろ含まれているので、甘くないホットケーキミックスのような感じでいろいろ使えます。塩味に仕上げたい食事系のパンを簡単に作れないか、と作ってみたら、素朴な食事パンが出来上がりました。

発酵なしの簡単なパン。天ぷら粉と豆腐で作れるので、お子さんと一緒に作れますよ♪
ほんのり塩味で素朴な食感と味わいが美味♡
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天ぷら粉にはいろいろ含まれているので、甘くないホットケーキミックスのような感じでいろいろ使えます。塩味に仕上げたい食事系のパンを簡単に作れないか、と作ってみたら、素朴な食事パンが出来上がりました。

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天ぷら粉で簡単！素朴な塩味のお豆腐パン

さとみわ
さとみわ @miwa_k

発酵なしの簡単なパン。天ぷら粉と豆腐で作れるので、お子さんと一緒に作れますよ♪
ほんのり塩味で素朴な食感と味わいが美味♡
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天ぷら粉にはいろいろ含まれているので、甘くないホットケーキミックスのような感じでいろいろ使えます。塩味に仕上げたい食事系のパンを簡単に作れないか、と作ってみたら、素朴な食事パンが出来上がりました。

発酵なしの簡単なパン。天ぷら粉と豆腐で作れるので、お子さんと一緒に作れますよ♪
ほんのり塩味で素朴な食感と味わいが美味♡
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材料

ミニパン8個分
  • 天ぷら粉 150ｇ
  • 絹ごし豆腐 150ｇ
  • 塩 1ｇ
  • 米油（太白胡麻油） 7ｇ
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作り方

  1. 1

    ボウルに天ぷら粉、豆腐、塩を加えてよく混ぜる。
    豆腐は水切り不要です。

    • 天ぷら粉で簡単！素朴な塩味のお豆腐パン作り方1写真
  2. 2

    最後に米油を加えて生地をなめらかにまとめる。

    • 天ぷら粉で簡単！素朴な塩味のお豆腐パン作り方2写真
  3. 3

    8等分にして丸める。
    オーブンを180度に予熱する。
    ミニサイズの丸パンができます。

    • 天ぷら粉で簡単！素朴な塩味のお豆腐パン作り方3写真
  4. 4

    切り込みを入れる場合は、きな粉や天ぷら粉を茶こしでふるってかけ、切り込みを入れてください。

    • 天ぷら粉で簡単！素朴な塩味のお豆腐パン作り方4写真
  5. 5

    180度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

    • 天ぷら粉で簡単！素朴な塩味のお豆腐パン作り方5写真

コツ・ポイント

お豆腐の種類によっては水分が多い場合があります。生地がまとまりにくい時は少し天ぷら粉を追加してください。
切り込みを入れると、パンっぽく仕上がります。

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2021/03/18 09:58に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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このレシピのキーワード

パン 絹ごし豆腐 テンプラ粉 米

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