ピリッとラー油で♩水菜と豚肉の鶏ガラ蒸し

Name: ピリッとラー油で♩水菜と豚肉の鶏ガラ蒸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 2株; 豚しゃぶ肉 300g; ねぎ 1/3; もやし 少々; ◎鶏ガラ 小さじ1; ◎あらびきコショウ 少々; ◎酒 大さじ2; ラー油 少々

chichiino @cook_40053853

蒸し物はヘルシーで美味ですよね♩
アクセントにラー油でピリ辛うまうま。

このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉を蒸して食べたかったので

蒸し物はヘルシーで美味ですよね♩
アクセントにラー油でピリ辛うまうま。

このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉を蒸して食べたかったので

ピリッとラー油で♩水菜と豚肉の鶏ガラ蒸し

chichiino @cook_40053853

蒸し物はヘルシーで美味ですよね♩
アクセントにラー油でピリ辛うまうま。

このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉を蒸して食べたかったので

蒸し物はヘルシーで美味ですよね♩
アクセントにラー油でピリ辛うまうま。

このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉を蒸して食べたかったので

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

水菜 2株
豚しゃぶ肉 300g
ねぎ 1/3
もやし少々
◎鶏ガラ小さじ1
◎あらびきコショウ少々
◎酒大さじ2
ラー油少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

水菜は根元を切り落として、ざく切りに。
ねぎは小口切りに
2

アルミに1、もやし、豚しゃぶ肉を広げていれ、◎を上からかける。
3

2をアルミで包み込み、蒸気の上がった蒸し器で10分蒸して完成
4

食べる時にラー油をかけて頂きましょう

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

chichiino @cook_40053853

2021/03/18 09:58に公開

毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com

このレシピのキーワード

ねぎ水菜もやししゃぶしゃぶ用豚肉酒鶏ガラ

似たレシピ

その他のレシピ