にら玉とカニ玉のいいとこ取り!にらカニ玉

はるのねこ @cook_40346814
安い材料費ですぐに出来て、主役のおかずになります♪
このレシピの生い立ち
ニラ玉とカニ玉を合体させたら美味しいと思って。
作り方
- 1
ニラは4cmくらいの長さに切る
- 2
カニかまは食べやすい太さに裂く
- 3
卵を溶く
- 4
バター5gをフライパンに入れて熱し、卵をいれて半熟のスクランブルエッグ状にして、皿に移す
- 5
バター5gをフライパンに入れて熱し、カニかまを炒め、しょうゆと胡椒を入れる。ニラを入れてさらに炒める。
- 6
ニラに火がとおったら卵を入れ、軽く混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
卵を混ぜすぎないこと。
ボソボソになるので。
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♡レシピ本掲載&れぽ100件感謝♡ニラとカニかま入りのかに玉です。ニラに予め火を通すので卵がふんわり仕上がります♡ ぷくっとぷくまる -
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