鶏肉のみそ焼き★神戸市学校給食レシピ

神戸市学校給食レシピ
神戸市学校給食レシピ @cook_40212080
神戸市

みその香ばしい香りと味でごはんがすすむおかずです。
このレシピの生い立ち
みそを使っているため、焼くときに焦げやすくなっています。火加減に気を付けて焼いてください。

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材料

4人分
  1. 鶏肉(もも) 240g(1人2切れ)
  2. サラダ油 適量
  3. 調味料A
  4. みそ 大さじ2
  5. 料理酒 小さじ1
  6. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は8等分にする。

  2. 2

    鶏肉は調味料Aで下味をつける。

  3. 3

    油を熱し、鶏肉を焼く。

  4. 4

    できあがり!!

コツ・ポイント

1人あたり参考
エネルギー量:104kcal
たんぱく質:12.3g
食塩相当量:1.0g

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神戸市学校給食レシピ
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神戸市
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