セロリとキュウリの梅サラダ

tsukimori
tsukimori @cook_40254189

セロリ好きなかたに!さっぱりしてて、もりもり食べられます~!
このレシピの生い立ち
何かさっぱりしたものを食べたくて、冷蔵庫を見たらセロリとキュウリと梅干しがあったので、混ぜてみたら美味しかった…!

セロリとキュウリの梅サラダ

セロリ好きなかたに!さっぱりしてて、もりもり食べられます~!
このレシピの生い立ち
何かさっぱりしたものを食べたくて、冷蔵庫を見たらセロリとキュウリと梅干しがあったので、混ぜてみたら美味しかった…!

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. セロリ 小3~4本
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/4~1/2
  4. 味の素 少々
  5. こしょう 少々
  6. 梅ぼし 大1個
  7. 砂糖 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取って刻み、お砂糖と和えておく

  2. 2

    キュウリは、縦半分に切ってから、斜め薄切りにする

  3. 3

    セロリは葉っぱも含め斜め薄切りにする(すじは取っても取らなくてもOK!お好みで)

  4. 4

    ボールにキュウリ、セロリ、梅干し、調味料を全て入れて混ぜる

  5. 5

  6. 6

    つくレポのお礼はどこで言ったら良いのか…ありがとうございますー!うれしいですー!

コツ・ポイント

梅干しの種類によって、調味料は調節してください。
酸っぱければお砂糖気持ち多めに、しょっぱければ鶏ガラスープの素を少なめに、甘い梅干しならお砂糖を減らしてみてください

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tsukimori
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