きゅうりをピーラーでスライス、二枚、楕円に囲いました。

じゃが芋のクリーム炒めに、ピクルスの甘酢を加え、味を調えました。

ささみで鶏ハムを食べやすい大きさにカットし、いろどりのピクルスを加えます。ブロッコリーも同様に。

作り置きで下味がついているので、盛り付けるだけ。
簡単ワンプレートのメインおかずにしました。

左上：ピーラーカットのきゅうり
右上：紫キャベツマリネ中のレモン
左下：ピクルス漬け
右下：じゃが芋クリーム炒め