ホットケーキミックスで♪簡単マフィン

chikunchan @cook_40054486
めちゃくちゃ簡単!ホットケーキミックスとご自宅にある材料でパパっと出来ます☆お子様と春休みのおやつに作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
思い立ってすぐ、家にある材料で誰でも簡単に作れるおやつを…と作りました。ちょっと飾るだけで手土産にできたりするので重宝しています。
ホットケーキミックスで♪簡単マフィン
めちゃくちゃ簡単!ホットケーキミックスとご自宅にある材料でパパっと出来ます☆お子様と春休みのおやつに作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
思い立ってすぐ、家にある材料で誰でも簡単に作れるおやつを…と作りました。ちょっと飾るだけで手土産にできたりするので重宝しています。
作り方
- 1
オーブンを180度で予熱開始。
- 2
ボウルに卵を割り入れときほぐす。
- 3
砂糖を入れて白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる。
- 4
油を入れて混ぜる。
- 5
牛乳を入れて混ぜる。
- 6
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。あまり練らないように、切り混ぜるような感じで!粉っぼさが無くなったらOK。
- 7
マフィン型などに流し入れる。カップの7~8分目くらいまで。ナッツを飾る場合はここで乗せてください。
- 8
180度に余熱済みのオーブンで15分焼く。
- 9
お好みで粉糖やクリームで飾り付けたら完成です♪飾らなくても◎
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れたあとはあまり混ぜ混ぜしすぎない方がふんわり仕上がります!でもそこまで神経質にならなくても大丈夫☆
ご自宅のオーブンに合わせて焼き時間調整してください。竹串を刺してみて生地が付いてこなければ焼けてます◎
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