CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単ヘルシー♡鱈の昆布バターホイル焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単ヘルシー♡鱈の昆布バターホイル焼き-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー♡鱈の昆布バターホイル焼き

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871

鱈の生臭さもネギの苦味も無いです。どちらも実は苦手な食材ですが、そんなこと忘れて美味しく食べちゃいました♡
このレシピの生い立ち
魚のホイル焼きマニアで今回で第15段目。
テレビで観た鱈の昆布バター蒸しが美味しそうで、もっと作り方や分量を簡潔にしました。
そうしたら、健康的でリピートしたい味だったので、レシピ公開しました。

鱈の生臭さもネギの苦味も無いです。どちらも実は苦手な食材ですが、そんなこと忘れて美味しく食べちゃいました♡
このレシピの生い立ち
魚のホイル焼きマニアで今回で第15段目。
テレビで観た鱈の昆布バター蒸しが美味しそうで、もっと作り方や分量を簡潔にしました。
そうしたら、健康的でリピートしたい味だったので、レシピ公開しました。

もっと読む

簡単ヘルシー♡鱈の昆布バターホイル焼き

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871

鱈の生臭さもネギの苦味も無いです。どちらも実は苦手な食材ですが、そんなこと忘れて美味しく食べちゃいました♡
このレシピの生い立ち
魚のホイル焼きマニアで今回で第15段目。
テレビで観た鱈の昆布バター蒸しが美味しそうで、もっと作り方や分量を簡潔にしました。
そうしたら、健康的でリピートしたい味だったので、レシピ公開しました。

鱈の生臭さもネギの苦味も無いです。どちらも実は苦手な食材ですが、そんなこと忘れて美味しく食べちゃいました♡
このレシピの生い立ち
魚のホイル焼きマニアで今回で第15段目。
テレビで観た鱈の昆布バター蒸しが美味しそうで、もっと作り方や分量を簡潔にしました。
そうしたら、健康的でリピートしたい味だったので、レシピ公開しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 真鱈 1切れ
  • 塩 少々
  • 長ネギ 10㎝
  • 乾燥昆布(3㎝×5㎝) 1枚
  • バター 5g
  • 料理酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鱈は表面の水気をキッチンペーパー等でふき、表裏に塩を少々振りかける。

  2. 2

    長ネギは斜め薄切りにし、5分水に晒す。

  3. 3

    アルミホイルの上に昆布、ネギ、鱈の順に乗せて、仕上げに料理酒を回しかけ、バターをのせたら上にもアルミホイルをかける。

  4. 4

    3をフライパンに1㎝くらい水を入れて蓋をして弱火で15分程度蒸し焼きにする。

  5. 5

    竹串等で魚に火が通っていることが確認出来たら完成です。

  6. 6

    ホイル下にたまったお汁に鱈をつけて食べると美味しいです。
    ネギも苦味が無くまろやかになります。

  7. 7

    2021.4.16 「鱈のホイル焼き」の人気検索トップ10入り☆
    大感謝です♡

    • 簡単ヘルシー♡鱈の昆布バターホイル焼き作り方7写真

コツ・ポイント

蒸し焼きにしてる最中にホイル焼きの中身が流出しないように上下しっかり包んで下さいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871
2021/03/18 09:06に公開
料理は気分転換として楽しんでいる会社員です。 これまでに国際薬膳食育師や料理講師の資格を取得し、クックパッド経由でレシピ本掲載4回、新聞掲載7回、TV放映1回の実績があります。「美容効果も期待できる身体にやさしい食事作り」をモットーに日々の食卓に取り入れやすいレシピを発信しています。つくれぽはとても励みになっています。いつもありがとうございます。私自身も皆さんの簡単で美味しいレシピにたくさん助けられており感謝しています。クックパッドがきっかけで自炊生活がスタートしました。これからも大好きなこの場所がさらに発展していくことを願っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ホイル焼き たら 乾燥昆布 バター 酒 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. やみつき無限キャベツ
  2. 焼くだけ簡単・ヤングコーン☆
  3. 甘夏のアイスクリーム🍨
  4. サバ缶で旨辛チゲ風豆腐
  5. 鯖缶と胡瓜のマヨラー油🌶️
  1. とろとろなすのオイマヨ炒め【作り置き】
  2. ハンバーグステーキ職人の鶏もも肉の下処理
  3. 簡単!!ロールキャベツ☆トマトソース
  4. 基本の“肉じゃが”
  5. しっとり鶏むね肉と蓮根の照り焼き
  6. Mushroom pasta
  7. Broccoli Rice 🍚
  8. Shrimp and avocado salad
  9. Salmon sarciado
  10. The Best Zucchini Cake with Pudding l Quick and Easy Recipe l For Holidays, Any Occasion
  1. 大根の煮物春のピリ辛バージョン
  2. 簡単!なめこのなめたけ♡
  3. 早くて旨い!カブとソーセージの甘辛ソテー
  4. 肉詰めないピーマン☆ピーマンの肉詰め風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21713440
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close