今回は、電子レンジ極め鍋　デリキャセを使用します。

セロリの軸は縦薄切り、にんじんは5mm角に切る。セロリの葉は刻む。本体にスープ、セロリの茎、にんじんを入れる。

玉ねぎは上下2か所に十文字の切込みを入れる。コランダーに玉ねぎを入れ、本体の上にのせる。蓋をし、600W　8分加熱する。

そのまま5分蒸らす。塩こしょうで味を調える。器に盛り、セロリの葉を散らす。ブラックペッパーを振る。