viviっと簡単!黒ゴマアイス

赤髪・黒vivi
赤髪・黒vivi @cook_40256289

黒ゴマを利用した簡単アイスクリーム
このレシピの生い立ち
黒ゴマを使ったviviっと簡単レシピを考えてみました。

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材料

  1. 黒すりゴマ 大さじ2.5
  2. 砂糖 35g
  3. 牛乳 60cc
  4. 生クリーム 100cc

作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームを入れ、とろみが出るまで泡立てます。

  2. 2

    ボウルに黒ゴマ、砂糖、牛乳を入れよく混ぜ容器に入れます。

  3. 3

    冷蔵庫に入れ1時間おきにかき混ぜます。

  4. 4

    3時間程度冷やすと黒ゴマアイスクリームの完成です。

コツ・ポイント

黒ゴマの食感を感じたい方は黒すりゴマを多めにしてください。

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赤髪・黒vivi
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