作り方
- 1
キャベツ1/8を2つ、玉ねぎを縦半分に切り先とひげ根を切る。
ウインナーは切れ込みを入れてじゃがいもは一口大に切る。 - 2
人参は5cmの縦1/4に切り、水700ml、酒100ml、コンソメキューブ1個を入れて中火で煮る。
- 3
じゃがいもに火が通ったら塩、こしょう、醤油で味を調える。
コツ・ポイント
温め直すと染みうまに。
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