簡単、美味しい！じゃがスラ！
松ちゃんずきっちん @cook_jun0709
簡単で美味しく高カロリー
お食事時にもう一品欲しいというときにお手軽にどうぞ
このレシピの生い立ち
幼き頃から母がよく作ってくれたレシピです
簡単、美味しい！じゃがスラ！
簡単で美味しく高カロリー
お食事時にもう一品欲しいというときにお手軽にどうぞ
このレシピの生い立ち
幼き頃から母がよく作ってくれたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗い、親の仇かというほど皮を剥きます
徹底的に剥きます -
- 2
フライパンに油を敷いてから火をつけ、フライパンを温めながらじゃがいも達をスライサーで成仏させていきます
-
- 3
じゃがいも達がいい感じのサウンドを奏ではじめたら塩コショウをし裏返して全体的に燃やしていきます
目安は中火で2～3分 -
- 4
火が通ったら火を止めバターを放り込み蓋をして蒸らします
蒸らし時間はお任せですが私は他の料理をしている間蒸らし続けます -
- 5
柔らかげな雰囲気を感じたらお皿に盛り付けパセリを散らします
これで2割増で美味しく見えます
お好みで醤油なぞかけてどうぞ -
コツ・ポイント
フライパンを熱してからスライスし始めると下のほうが焦げてしまうかもしれないので温めながらがオススメです
つくれぽ
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