圧力鍋で20分☆煮豚☆
H☆724 @cook_40271285
豚ロースかたまり肉もやわらかく出来ますよ。味を濃くしたい場合は、お肉やゆで卵を取り出して煮汁を煮詰めてください。
このレシピの生い立ち
圧力鍋で分厚いかたまり肉もらくらくお料理できちゃいます。
圧力鍋で20分☆煮豚☆
豚ロースかたまり肉もやわらかく出来ますよ。味を濃くしたい場合は、お肉やゆで卵を取り出して煮汁を煮詰めてください。
このレシピの生い立ち
圧力鍋で分厚いかたまり肉もらくらくお料理できちゃいます。
作り方
- 1
豚肉の表面をフライパンで焼く。
- 2
圧力鍋に、①としょうゆ、みりん、砂糖、水2カップを入れて高圧で20分。そのまま放置。
- 3
お好みで、ゆで卵 レシピID:19917989 を入れて味がしみこんだら出来上がり。
コツ・ポイント
圧力鍋で簡単です。脂分が気になる場合は一度冷やして固めてから取り除くと全部取り除くことができますよ。
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