簡単美味しい低糖質食パンキーマカレーパン
余ったカレーを美味しくリメイク おうちで作れちゃう絶品カレーパン 材料は残ったカレーと食パンで作れちゃいます
このレシピの生い立ち
残ったキーマカレーと 冷凍保存していた食パンを見つけて、これでカレーパン作れるんじゃね？ そう思ってなんとなく記憶を辿っていたら、何十年も前の主婦のアイデアレシピを思いだし、それをさらにアレンジして カレーパンを作ってみたら大成功でした
簡単美味しい低糖質食パンキーマカレーパン
余ったカレーを美味しくリメイク おうちで作れちゃう絶品カレーパン 材料は残ったカレーと食パンで作れちゃいます
このレシピの生い立ち
残ったキーマカレーと 冷凍保存していた食パンを見つけて、これでカレーパン作れるんじゃね？ そう思ってなんとなく記憶を辿っていたら、何十年も前の主婦のアイデアレシピを思いだし、それをさらにアレンジして カレーパンを作ってみたら大成功でした
アプリでひらく作り方
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作りすぎて余っちゃったカレーでカレーパンを作っちゃおう今回は前回作ったキーマカレーを使っちゃうよ
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少し緩めのカレーやレトルトならレンジでチンして少し煮詰めて 少しねっとりさせてあげてね
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今回はナチュラルローソンの低糖質のブランパンを使うよこれなら糖質低めに作れてカレーパンもヘルシーに
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普通の食パンでも全然オッケーなので 食べても大丈夫な人は普通の食パンを使ってね厚さは8枚切りが適しているよ
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食パンの耳を落として 大さじ1半のカレールーを中央に乗せて食パンの耳のふちに 軽く水溶き小麦粉を塗って湿らせておくよ
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それを縦方向に二つに折って フォークの先でぎゅっと 食パンの縁を両面から 押さえつけて閉じて くっつけていくよ
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綺麗に閉じれたら 表面に溶き卵を塗りつけて パン粉をふりかけるよ 両面にちゃんとつけてね
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フライパンに大さじ一杯のサラダ油をひいて 火加減は中火で両面をカリッと焼いていくよ
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ひっくり返した時に油の量が足りなくてこんがりと焼き目がつきにくくなったら小さじ一杯程度の油を出して こんがり焼いてね
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気になる人は側面の部分を 食パンをトングで挟んでフライパンに少し押し付けてこんがり焼いてね出来上がりはこんな感じ
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断面はこんな感じで中身のカレーはトロトロでとっても美味しく仕上がります お好きな方は中にチーズを入れてもバッチリ
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コツ・ポイント
中身に入れるカレーはあまりサラサラしてないカレーはお勧めではなく少し ぽてっとした 冷えたカレーがおすすめで包みやすいです、 食パンの縁には水溶き小麦粉を指先や刷毛などに付けて少ししっとりするまで 塗ってあげてね、 後は焦げないように
つくれぽ
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