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マーブル シフォンケーキ
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マーブル シフォンケーキ-レシピのメイン写真

マーブル シフォンケーキ

らんらん高知
らんらん高知 @cook_40110033

シフォンケーキは、カロリーゼロ?(笑)大好きなサンドイッチマンの言葉をしんようして^_^
このレシピの生い立ち
テレワーク中の主人のおやつ、100均の型でも簡単に出来るし、材料もお家にある食材です。

シフォンケーキは、カロリーゼロ?(笑)大好きなサンドイッチマンの言葉をしんようして^_^
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らんらん高知
らんらん高知 @cook_40110033

シフォンケーキは、カロリーゼロ?(笑)大好きなサンドイッチマンの言葉をしんようして^_^
このレシピの生い立ち
テレワーク中の主人のおやつ、100均の型でも簡単に出来るし、材料もお家にある食材です。

シフォンケーキは、カロリーゼロ?(笑)大好きなサンドイッチマンの言葉をしんようして^_^
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材料

  • 砂糖 40
  • グラニュー糖 40
  • 卵白 3
  • 卵黄 3
  • 牛乳 60
  • HM 80
  • 油 30
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作り方

  1. 1

    砂糖又は、グラニュー糖と卵白をしっかり混ぜて、冷蔵庫で保管

    • マーブル シフォンケーキ作り方1写真
  2. 2

    グラニュー糖と卵白を、マヨネーズのようになるまで混ぜる

    • マーブル シフォンケーキ作り方2写真
  3. 3

    ❷に、少しずつサラダ油を加えて、牛乳を加える

  4. 4

    ふるったHMをいれて、混ぜる

  5. 5

    冷蔵庫からメレンゲを出して、少しずつあわを潰さないように混ぜる

  6. 6

    型に入れて、170℃30分

    • マーブル シフォンケーキ作り方6写真
  7. 7

    7時間ぐらい冷まして型からはずす

    • マーブル シフォンケーキ作り方7写真
  8. 8

    冷まして型から外さないと、悲しいぐらいしぼみます

    • マーブル シフォンケーキ作り方8写真
  9. 9

    アレンジ

    ジンジャーミルクティーシフォンケーキ

    • マーブル シフォンケーキ作り方9写真
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らんらん高知
らんらん高知 @cook_40110033
2021/03/20 04:00に公開
ABCクッキングで、ケーキのライセンスをとりました。でも、教えていただいたレシピだと材料を揃えたり、滅多に使わない材料だったり、分量を計るのが細かすぎたりだったので簡単に揃えられる材料でオリジナルレシピを考案中です╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

牛乳 ホットケーキミックス 卵白 卵黄

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