新玉ねぎと生わかめのまぜまぜサラダ

なるるん0609
なるるん0609 @cook_40412479

新玉ねぎの甘みと新生わかめがシャキシャキコリコリで美味しいです。
新玉ねぎの大きさでお醤油とお塩で味の調整してください
このレシピの生い立ち
家族の好きなものを組み合わせて春のサラダにしました。

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材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 2つ
  2. 生わかめ 120gくらい
  3. 鰹節1.5g 2袋
  4. 醤油 大1〜2
  5. 味の素 少々
  6. ほんだし 小さじ1
  7. お塩 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライサーでスライスして広げておく。
    薄い方がおいしい。

  2. 2

    生わかめを湯がき、食べやすい大きさに切る。水はよく切る。

  3. 3

    スライスした新玉ねぎと生わかめ、鰹節、調味料を全て混ぜる。

コツ・ポイント

新玉ねぎは広げて少し置いておくと辛みが抜けます。水にさらさないので栄養価が落ちません!!

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レシピ作者

なるるん0609
なるるん0609 @cook_40412479
に公開
食べる事が大好きな主婦です。働いてるので簡単で美味しいお料理のレシピをUPできたらなーと思ってます.。.:*♡
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