簡単しめじのペペロンチーノ風炒め物

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

ピリっとした辛さが美味しい ペペロンチーノ風の炒め物です♡お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
しめじの消費に!

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材料

  1. しめじ 2株
  2. 鷹の爪 1本
  3. セリ 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. にんにくのすりおろし 小さじ1
  6. ベーコン 1パック
  7. 醤油 小さじ2
  8. 塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り落とし ほぐしておきます。鷹の爪は5ミリぐらいに切り パセリはみじん切りにします

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくのすりおろしを入れ 中火で熱します。

  3. 3

    香りが出たら 1センチ幅に切ったベーコンを加え炒めます

  4. 4

    しめじと鷹の爪を加え 3分位炒めたら 醤油を回し入れ 塩胡椒し さっと炒めパセリを加え 出来上がりです

  5. 5

    なつきさん♡美れぽありがとです♪美味しいと言ってもらえ幸せ♡いつもステキに作って頂き感謝☆牛丼とっても美味しかったです♡

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レシピ作者

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
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たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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