厚切りベーコンと菜の花のクリームパスタ
聖皐月 @cook_40296380
今回はは牛乳と豆乳を半々にして作りました(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家でもらった菜の花を冷凍しておいたので使いました。
厚切りベーコンと菜の花のクリームパスタ
今回はは牛乳と豆乳を半々にして作りました(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家でもらった菜の花を冷凍しておいたので使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして塩を入れ、菜の花をサッと茹でて水気をしぼってざく切りにします。
- 2
ブロックベーコンを拍子木切りにします。
- 3
スパゲッティを指定の時間より30秒～1分短く茹でて、ザルに上げてオリーブオイルをからめておきます。
- 4
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます。
- 5
ガーリックパウダー・生クリーム・牛乳・コンソメ顆粒・粉チーズを加えて煮たたせます。
- 6
煮たってきたら、茹でたスパゲッティ・菜の花を加えてからめます。
- 7
塩こしょうで味を調えて、お皿に盛り付けます。
- 8
仕上げに粉チーズ・粗挽きこしょうをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
☆牛乳の代わりに豆乳でもいいです。
☆豆乳を使用する場合は分離しないよう、ご注意下さい。
☆時間が経って固まってしまったら、温め直すときに少し牛乳を加えてみて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21727323
