手羽中のからあげ
冷めてもサクサクで美味しいのでお弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
祖母が良く作ってくれた唐揚げです!
大好きでした♡
作り方
- 1
手羽中に塩こしょうを
少々振る - 2
片栗粉をまぶす
- 3
高温の油で揚げる
- 4
手羽中が浮いてきたら揚げ上がりです
- 5
塩こしょうをたっぷりかける
- 6
冷めても美味しいのでお弁当にも最適です!
コツ・ポイント
揚げている時は、触らずじっと我慢!
手羽中が浮いてきたらのを揚げ上がりの目安にして下さい!
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