作り方
- 1
牛肉は☆で下味をつける
豆腐は重石をして水切りする
野菜を切る
★を混ぜ合わせておく - 2
フライパンに油を入れ水切りした豆腐を割りながら入れる
温まったら1度取り出す
筍も炒めて取り出す
ピーマンは軽くレンチン - 3
牛肉を炒めて豆腐と筍を戻して軽く炒めたらピーマンと唐辛子、★、ごま油大さじ1/2程度を加える
全体に絡まったら完成
コツ・ポイント
ニンニクを加えても美味しいです
似たレシピ
-
-
-
-
ピリ辛が美味しい♪ チンジャオロース丼 ピリ辛が美味しい♪ チンジャオロース丼
いつものチンジャオロースを丼にしてみました。ちょっとピリ辛にするとご飯にもピッタリ♪ ボリューム満点、美味しい丼になりますよ。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21729951
