簡単牛カルビのオイスターソース焼き

明日天気になあああれ
明日天気になあああれ @cook_40199825

牛カルビをたれに漬けて焼くだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
鶏のから揚げ用のたれを牛カルビに使ってみました。

簡単牛カルビのオイスターソース焼き

牛カルビをたれに漬けて焼くだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
鶏のから揚げ用のたれを牛カルビに使ってみました。

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材料

3人分
  1. 牛カルビ 300g
  2. オイスターソース 大さじ1/2
  3. 生姜すりおろし ひとかけ
  4. ゴマ 小さじ1
  5. 炒め用油 大さじ1

作り方

  1. 1

    つけ汁を作って、牛カルビを10分以上つける。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、熱して漬けこんだ牛カルビを焼く

コツ・ポイント

牛カルビに火を通しすぎないことです。

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今は専業主婦です。これからも専業かもしれない、でも、朝が楽ですね。目覚ましウじゃんけん楽しんでます。あとは、時間があるときに趣味に打ち込んでいます。
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