オイルサーディンのにんにくマヨ焼き

Name: オイルサーディンのにんにくマヨ焼き
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オイルサーディン １缶; 玉ねぎ(中) 1/4個; きざみにんにく 大さじ１; マヨネーズ 大さじ１; 醤油 少々; （あれば）パセリ 少々

オイルサーディンを缶詰をそのまま使用。桃屋の「きざみにんにく」でいただきます。
このレシピの生い立ち
万能調味料、桃屋の「きざみにんにく」を使ったレシピをHPで見つけて自分なりにアレンジして作ってみました。

材料

1人分

缶ごと焼くので、取り出すときに火傷に注意。アルミ箔をクシャクシャっとして、皿のように使えば、取り出すときに便利です。
缶詰の油は、半分以上捨ててもOKかと。

2021/04/04 12:28に公開

普通体型（だと思います）の男です。でも、けっこう大食い。なので、表記される人数分は普通より多めの量に出来上がるかと。メインで使っているフライパンは、直径２６ｃｍのもの。好きな醤油は九州系の甘口醤油。https://ameblo.jp/otonano193-asobi/

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