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糖質10g以下！サバ缶キノコの白滝パスタ
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糖質10g以下！サバ缶キノコの白滝パスタ-レシピのメイン写真

糖質10g以下！サバ缶キノコの白滝パスタ

Ume星cafe
Ume星cafe @cook_40324107

糖質制限に！美味しくダイエットしましょう♪
意外と満腹になりますよ！
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糖質制限中だけどパスタが食べたくなったので。

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • えのき 1/3袋
  • 舞茸 1/3パック
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ニンニク（チューブでも） 1/2片
  • 白滝 1袋
  • ほうれん草など 適当
  • サバ缶 1/2缶
  • しょうゆ 小さじ2
  • だしの素 小さじ1/2
  • 胡麻 適量
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、キノコは適当に切る。白滝はアク抜きをして、半分くらいに切っておく。

  2. 2

    オリーブオイルをしいたフライパンにニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらきのこや他の野菜類を炒める。

  4. 4

    油が全体に回ったらサバ缶を投入。汁は半分くらい入れる。軽く崩しながら炒める。

  5. 5

    一緒に白滝、調味料類も入れて5分くらい煮て水分を飛ばす。

  6. 6

    胡椒や胡麻をふりかけて完成！

コツ・ポイント

サバ缶は生姜煮でも美味しい♡サバ缶の汁を入れすぎるとバシャバシャします！白滝もしっかり水分を切りましょう！

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Ume星cafe
Ume星cafe @cook_40324107
2021/04/02 09:06に公開
女子栄養大学　食文化栄養学科食品化学研究室のゼミ生、星です！梅干しが大好きで梅干しメニューを考案し、定期的にカフェを開いています^_^
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このレシピのキーワード

パスタ サバ 缶詰 えのき ほうれん草 白滝 にんにく まいたけ ゴマ 玉ねぎ

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