減塩まぐろのポキ

yuki1102
yuki1102 @cook_40346953

総塩分1.3gです。
このレシピの生い立ち
減塩レシピを作りたくて。

減塩まぐろのポキ

総塩分1.3gです。
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材料

2人分
  1. まぐろ 200g
  2. アボカド 1個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ねぎ 3本
  5. ニンニクチューブ お好みで
  6. レモン 小さじ2
  7. 砂糖 ひとつまみ
  8. 減塩醤油 大さじ1
  9. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    まぐろ、アボカドは2センチ角に切る。
    玉ねぎはうす切り、ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    切った材料をボウルに入れ、調味料を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

今回はビン長まぐろを使用しましたが、サーモンなどお好きな具材でOKです。

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yuki1102
yuki1102 @cook_40346953
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主人の為に作った減塩レシピ投稿してます。最初の頃は減塩調味料を使用していましたが、現在は減塩調味料の使用をやめ、添加物の入ってない調味料を使用しています。栄養士の資格持っています。
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