レンジ京菜の辛子マヨネーズ和え

beroneete
beroneete @Beroneete5714

加熱はレンジで和えるだけですぐできる美味しいつまみにも付け合わせにも!小松菜やほうれん草でもごま和えに飽きた時などに!
このレシピの生い立ち
京菜が沢山あるのでりねりねさんのほうれん草の辛子マヨネーズ和えの味でマイレシピレンジ小松菜油揚げのお浸しとあわせてレンジで作ってみたレシピです

レンジ京菜の辛子マヨネーズ和え

加熱はレンジで和えるだけですぐできる美味しいつまみにも付け合わせにも!小松菜やほうれん草でもごま和えに飽きた時などに!
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京菜が沢山あるのでりねりねさんのほうれん草の辛子マヨネーズ和えの味でマイレシピレンジ小松菜油揚げのお浸しとあわせてレンジで作ってみたレシピです

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材料

  1. 京菜 約200g
  2. ◎マヨネーズ 大さじ1
  3. ◎辛子 小さじ1
  4. ごま 小さじ1/2
  5. ごま 好みで適量

作り方

  1. 1

    京菜葉は根を切り落としよく洗い5cmくらいに切っておく

  2. 2

    耐熱皿に1をおきふんわりラップをします

  3. 3

    2をレンジ600wで4分加熱します

  4. 4

    3をザルにあげ流水をかけ水気をよく絞ります

  5. 5

    ◎をあわせておきます

  6. 6

    5に4を加えよく和えラップをして少しおきます

  7. 7

    軽く混ぜます

  8. 8

    好みでごまを散らして完成です

コツ・ポイント

カットしてから加熱するので加熱時間は調整して下さい。辛子の量は好みで調整して下さい。鍋で茹でて作る場合はレシピI D479720をご覧下さい。野菜はほうれん草や小松菜等お好みの物なんでも大丈夫です。

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beroneete
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食材が似たものばかりですが簡単に短時間でできるものになっているはずです。なるべく一人前に分けやすいレシピになっています。面倒でも食材を数えながら切ってもらえると均等に盛り付けできます。レシピお借りすることが多いですがよろしくお願いします。
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