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レンジで!水菜とさきいかのカラシ醤油和え
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レンジで!水菜とさきいかのカラシ醤油和え-レシピのメイン写真

レンジで!水菜とさきいかのカラシ醤油和え

ミートの3時
ミートの3時 @cook_40315738

レンチン調理でできるクセになる和え物です!あっという間に水菜がなくなります~!つまみにもおすすめですよ。
このレシピの生い立ち
水菜が秒で消えるおつまみおかず!お酒が飲めなくても食べたくなる美味しさです。からしのピリッとした辛味がさきいかのまったり味によく合います◎

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ミートの3時
ミートの3時 @cook_40315738

レンチン調理でできるクセになる和え物です!あっという間に水菜がなくなります~!つまみにもおすすめですよ。
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材料

  • 水菜 2束
  • ソフトさきいか 30g
  • みりん 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • からしチューブ 2~3cm程度
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作り方

  1. 1

    水菜はよく洗って水を切り、5センチ程度の長さに切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに水菜を入れみりんを回しかける。ふんわりラップをかけ、500Wで2分レンジ加熱する。

  3. 3

    ボウルの中で水菜をフチに寄せ、水分を出す。さきいかを加えて水分を絡ませる。5分程おいてさきいかに水分を吸わせる。

    • レンジで!水菜とさきいかのカラシ醤油和え作り方3写真
  4. 4

    からしと醤油をよく混ぜ合わせる。【3】に回しかけてよく混ぜる。

  5. 5

    お弁当に入れてみました。

    • レンジで!水菜とさきいかのカラシ醤油和え作り方5写真

コツ・ポイント

【材料】
さきいかは白いソフトさきいかがおすすめ。皮つきは固すぎるので水分をうまく吸いません。

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ミートの3時
ミートの3時 @cook_40315738
2022/05/09 09:26に公開
「明日も食べたい!」を叶えるお家レシピを綴っています。糖質とカロリー控えめを心がけて、ちょっぴりヘルシーに。インスタには一部レシピの掲載と、日々のお弁当やおうちごはんなどを載せています。▽Instagramhttps://www.instagram.com/m_eat→【ミートの3時】で検索♩
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水菜 さきいか

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