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子羊のロースト-レシピのメイン写真

子羊のロースト

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

パスクワには子羊!定番のローストで召し上がれ。
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定番料理をレシピにしました♡

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材料

  • 子羊のレッグ 1.5~2kg
  • ハーブ(ローズマリー、タイム)
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 適量
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    肉に穴を開け塩、胡椒をすり込む。

  2. 2

    肉を天板に乗せ、ニンニク、ハーブを振り、オリーブオイルをかけて180℃で1時間焼く。

  3. 3

    ジャガイモローストを添えて召し上がれ。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2021/04/07 18:06に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

にんにく ハーブ ラム肉

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