鮭の生クリーム蒸し煮

ana’s_kit
ana’s_kit @cook_40263785

簡単で絶品フレンチ!ワカメなのであっさり。クリームはバゲットで余すとこなく頂く
このレシピの生い立ち
オテルドミクニの実戦記録

鮭の生クリーム蒸し煮

簡単で絶品フレンチ!ワカメなのであっさり。クリームはバゲットで余すとこなく頂く
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. ニンニク 1片
  3. しめじ 1/4株
  4. ミックスビーンズ 1袋
  5. 2切れ
  6. 生クリーム 100cc
  7. オリーブオイル 適量
  8. ワカメ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに薄切り玉ねぎ、みじん切りのニンニク、しめじ、ミックスビーンズ、鮭の切り身をのせる

  2. 2

    上から生クリーム、オリーブオイル、塩胡椒をし、ワカメで蓋をする

  3. 3

    中火で生クリームを沸騰させる

  4. 4

    アルミホイル蓋をして鮭に火が入るまで10分

コツ・ポイント

ワカメで鮭に蓋をすること

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