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【常備菜】かつお節香る、ひらひらにんじん
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【常備菜】かつお節香る、ひらひらにんじん-レシピのメイン写真

【常備菜】かつお節香る、ひらひらにんじん

おむすびと。
おむすびと。 @cook_40177606

にんじんの和風?中華風?な常備菜。
このレシピの生い立ち
かつお節を入れると旨味が加わるのでだいたい美味しくなります。

にんじんの和風?中華風?な常備菜。
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かつお節を入れると旨味が加わるのでだいたい美味しくなります。

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【常備菜】かつお節香る、ひらひらにんじん

おむすびと。
おむすびと。 @cook_40177606

にんじんの和風?中華風?な常備菜。
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かつお節を入れると旨味が加わるのでだいたい美味しくなります。

にんじんの和風?中華風?な常備菜。
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材料

  • にんじん 1本
  • 酢 大さじ2
  • 太白ごま油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【下準備】にんじんの皮をむく。

  2. 2

    にんじんをピーラーでひたすら削る。

  3. 3

    ボウルに酢、太白ごま油、鶏がらスープの素、塩、砂糖を入れて混ぜ、にんじんとかつお節を入れて和える。

コツ・ポイント

ピーラーでひたすら削るだけ。手を怪我しないように注意。

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おむすびと。
おむすびと。 @cook_40177606
2021/04/08 22:32に公開
おむすびがメインですが、メモしておきたい常備菜も載せてます。
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このレシピのキーワード

にんじん

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